FUNGSI LARUTAN PENYANGGA DALAM KEHIDUPAN SEHARI-HARI

          Fungsi utama larutan  penyangga  adalah untuk menjaga dan mempertahankan nilai pH suatu larutan. Reaksi biokimia dalam tubuh makhluk hidup hanya dapat berlangsung pada pH tertentu. Maka dari itu, cairan tubuh harus merupakan larutan penyangga agar pH senantiasa konstan ketika metabolisme berlangsung. Dalam keadaan normal, pH dari cairan tubuh adalah 7,35 – 7,5. pH darah tubuh manusia berkisar antara 7,35-7,45. pH darah tidak boleh kurang dari 7,0 dan tidak boleh lebih dari 7,8. Karena akan berakibat fatal bagi manusia. Organ yang paling berperan untuk menjaga pH darah adalah paru-paru dan ginjal.

          Fungsi larutan penyangga yaitu untuk menjaga tingkat keasaman larutan. Sementara larutan penyangga, memiliki kadar asam ataupun basa lemah. Begitu juga, larutan penyangga akan berusaha menetralkan zat asam atau basa yang berasal dari luar. Apabila nilai pH pada darah turun atau naik secara drastis, efek yang terjadi yaitu kerusakan pada berbagai organ tubuh. Dan, darah secara alami telah dilengkapi dengan larutan penyangga yang otomatis berfungsi menjaga nilai pH. Ada tiga larutan penyangga yang ditemukan dalam darah, yaitu larutan buffer karbonat, larutan buffer fosfat, dan larutan buffer hemoglobin. Larutan penyangga yang bertugas menjaga nilai pH darah adalah karbonat dan fosfat. Sementara larutan penyangga hemoglobin bertugas membantu penyerapan oksigen ke dalam darah.
           
         Larutan buffer juga terdapat pada shampo bayi. Karena mengandung bahan kimia sehingga kulit bayi lebih kondusif. Begitu juga dalam makanan , buffer diperlukan dalam makanan-makanan di dalam kaleng. Dan bisa juga digunakan pada obat tetes mata, sehingga ketika ditetesi ke dalam mata manusia dapat diterima oleh kondisi tubuh.
         
         Larutan penyangga ditemukan juga pada air ludah. Pada keadaan normal, mulut memiliki nilai pH di kisaran 6,8. Air ludah dilengkapi dengan larutan penyangga fosfat yang berguna untuk mempertahankan nilai pH secara alami. Begitu pula larutan penyangga ini berguna untuk gigi dari pengaruh buruk asam yang disebabkan pembusukan sisa-sisa makanan di sela gigi. Gigipun menjadi lebih terjaga dari kerusakan.

 http://blogmail.mywapblog.com/makalah-fungsi-larutan-pentangga.xhtml
 http://tegar-tkj2.blogspot.com/2013/12/artikel-fungsikegunaan-larutan.html